Tierra de Yeguas

Uno de los proyectos culminados es la incorporación de la ganadería caballar al olivar, para ello se destinaron veinte hectáreas aproximadas de la finca para que vivieran y criaran en plena libertad.

Desde hace años nuestras yeguas viven entre olivos.

Se alimentan de la cubierta vegetal que se produce en la finca donde ellas habitan y también de las vegas en las que se plantan cultivos que se orientan a la producción de forrajes destinados a la alimentación de los sementales que están en las cuadras. Con todo ello se favorece el aprovechamiento integral de los recursos y por tanto contribuye a una economía sostenible y circular. 

Nuestros caballos son de pura raza española y de estirpe cartujana, esto significa que es una raza con más de 500 años de antigüedad creada por los monjes cartujanos de Jerez. 

 

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